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本格的な観光シーズンを迎えた北海道。 一面に紫色のじゅうたんを敷き詰めたようなラベンダー畑で人気の高い富良野に、ちょっと変わったうまいものがあります。  その名は“ナゥピー”名前からは想像しにくいと思いますが、冷凍の状態で販売されていて、食べるときは半解凍ぐらいがおいしくいただけます。 僕が小学生の頃、（そうとう昔の話ですが…）給食のメニューとして出ていました。見た目は“アイスモナカ”のようでしたが、その中身はなんと“納豆”だったのであります。ねばり強い大人になるようにとの願いからだったのでしょうか…。栄養満点の健康食品なのですが、当時の僕達にはあまり人気がなかったように記憶しています。  ↑中身はちょっぴり塩味の納豆 富良野市にある『富士食品』では、“ナゥピー”のほかにも、いろいろなこだわり納豆を製造・販売しています。富良野物産センターでも買うことができますので、是非おためしあれ！ 久しぶりに食べた“ナゥピー”は、なんとも懐かしい味がしました。 今夜は、ころあい良く冷えた“ナゥピー”と中札内産の枝豆、大豆とにがりにこだわった“石狩とうふ”が食卓に並びました。ビールはもちろん北海道限定販売の“クラシック”です。VIVA北海道！ フードマイレージ、低炭素社会への貢献にもなってますかねぇ……。  ↑ハイシーズンには“ラベンダー渋滞”が起きるのでご注意を |
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コメント（2件）
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ナゥピー・・・・ |
kudopapa@ガンネルズ 2008/07/14 23:00 |
パラチャお疲れ様でした。 |
こだわり親爺 2008/07/15 00:17 |
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